يشهد عالم الحلويات في مصر حدثًا استثنائيًا مع وصول الشيف العالمي كريستوف موريل، الحائز على العديد من الجوائز العالمية في مجال صناعة الشوكولاتة، إلى القاهرة للمشاركة في معرض هيس هوتيل إكسبو 2024. حيث سيقدم الشيف موريل ورشة عمل حصرية تكشف أسرار صناعة الشوكولاتة الفاخرة وتقدم رؤى جديدة لخبراء الحلويات في المنطقة.
وستنظم الورشة يوم الاثنين، 2 سبتمبر، في مركز مصر الدولي للمعارض، بالقاهرة الجديدة، في تمام الساعة الخامسة مساءً. وسيستعرض الشيف موريل خلال الورشة أحدث التقنيات المستخدمة في صناعة الشوكولاتة، بالإضافة إلى مشاركة خبراته الواسعة في مجال التشكيل الفني بالشوكولاتة. كما سيتطرق إلى خصائص شوكولاتة كاليبو الفريدة وكيفية الاستفادة منها في إعداد الحلويات الفاخرة.
تعتبر هذه الورشة فرصة ذهبية لخبراء الحلويات في مصر والمنطقة العربية لتطوير مهاراتهم واكتساب معرفة أعمق بعالم الشوكولاتة. كما ستكون فرصة مثالية لصناع المحتوى في مجال الطهي والغذاء لالتقاط صور وفيديوهات حصرية للورشة والشيف موريل، والتي يمكن استخدامها في إنتاج محتوى جذاب على منصات التواصل الاجتماعي.
يُعد معرض هيس هوتيل إكسبو منصة مثالية للشركات والمؤسسات العاملة في قطاع الضيافة لعرض أحدث منتجاتها وخدماتها. ويعتبر معرض هذا العام فرصة مثالية للتعرف على أحدث الاتجاهات في عالم الضيافة وتبادل الخبرات مع أبرز الخبراء في المجال.
وتُقام هذه الورشة بدعم من مجموعة من الشركات الرائدة في مجال الأغذية، مما يعكس أهمية هذا الحدث وتأثيره على صناعة الأغذية في مصر.
للحصول على المزيد من المعلومات والتسجيل في الورشة، يرجى زيارة الرابط التالي:
